酱料是餐饮连锁的调味命脉，合作酱料厂家若供货不稳、物流滞后，门店菜品断档、顾客跑单便会接踵而至，选对稳当的酱料厂家才能守住生意。

    酱料厂家供货出问题，餐饮连锁要扛哪些损失？

    某快餐连锁合作的酱料厂家产能跟不上，所需的招牌酱断供3天，相关菜品直接下架；配送又常延迟，分店等着酱料开餐，顾客到店没餐吃转头就走。一周下来，门店客流量降了三成，两家社区店营业额直接腰斩。

    作为酱料厂家，于晟记怎么保障餐饮连锁供得上、送得快？

    我们靠“产能+库存+物流”三重保障托底。50多台生产设备、30多条生产线保障日产能，原料和成品库常年备货；更和多家物流及直达车队合作，从源头杜绝断供风险。

    换合作后，餐饮连锁的经营状况得到提升了吗？

    稳供效果立竿见影。该连锁换用酱料后，半年没出现一次断供，招牌菜品常年在售；物流延迟问题解决，分店备货更从容。三个月内，客流量回升两成，之前腰斩的门店营业额涨回正轨，还新签了加盟分店。

    餐饮连锁想安心经营，离不开靠谱的酱料厂家。于晟记用扎实的供应能力，帮门店把住“调味关”，留住老顾客。联系我们，免费获取口味试样。

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