山东于晟记食品有限公司

公司动态

于晟记美味大串腌料
来源: 时间:2024-08-07

大串烤肉起源于遥远的亚洲,是许多国家和民族共同的饮食文化。在这道美食中,肉质鲜嫩、多种多样,每一串都是厨师们精心腌制、烤制而成。 今天,我们要探讨的是来自山东于晟记的美味大串腌料 。这款腌料的产品特色:微辣,有麻酥感,香气浓郁。咸、鲜、香风味突出,具有浓郁的黑椒香气,黑椒味突出,颜色鲜亮,能有效的祛除鸡肉腥味。

1230

应用示例:
1、原料:选用带皮鸭胸肉,修剪到合适大小
2、滚揉按配方配制滚揉液,按工艺要求真空滚揉
3、腌制冰鲜库腌制6小时以上
4、成型穿串,规格按工艺要求
5、速冻在-30C以下速冻至产品中心温度-18C以下
6、包装按工艺要求包装

7、入库:入库贮存

总的来说 ,山东于晟记 凭借着多年的研发生产经验,让正宗的风味受到的众多消费者的认可和信赖。它不仅是对传统美食文化的尊重和传承,也是对现代美食文化的创新和发展。在未来的日子里,我们期待山东于晟记能继续研发更多质优的食品调味料,为我们的餐桌增添更多美味。